زعفران نرمه

زعفران نرمه از نظر ترکیب، همان رشته‌های زعفران است که طی فرآیند بسته‌بندی شکسته شده‌اند. این ویژگی باعث می‌شود که با حفظ عطر، طعم و رنگ زعفران، قیمت آن نسبت به زعفران نگین و سرگل ارزان‌تر باشد. بنابراین، خریداران عمده، رستوران‌ها و صنایع غذایی می‌توانند با هزینه کمتر، همان کیفیت زعفران را دریافت کنند.